{"id":533935,"date":"2024-11-05T16:10:01","date_gmt":"2024-11-05T16:10:01","guid":{"rendered":"https:\/\/pdfstandards.shop\/product\/uncategorized\/din-en-17266\/"},"modified":"2024-11-05T16:10:01","modified_gmt":"2024-11-05T16:10:01","slug":"din-en-17266","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/pdfstandards.shop\/product\/publishers\/din\/din-en-17266\/","title":{"rendered":"DIN EN 17266"},"content":{"rendered":"<p>Dieses Dokument legt ein Verfahren zur Bestimmung von Organoquecksilber in Fisch und Meeresfr\u00fcchten durch Nutzung eines Quecksilber-Feststoff-Analysators fest. Das Verfahren wurde in einem Ringversuch an Austerngewebe, Muschelgewebe, Hummer-Hepatopankreas, Hundshaileber und Thunfisch mit Mengen von 0,01 mg\/kg bis 5 mg\/kg (bezogen auf das Trockengewicht und als Quecksilber ausgedr\u00fcckt) erfolgreich validiert. Die Bestimmungsgrenze liegt bei etwa 0,01 mg\/kg Organoquecksilber. Andere organische Quecksilberspezies als Monomethylquecksilber werden ebenfalls extrahiert und somit mit diesem Verfahren bestimmt. Bei Fisch und Meeresfr\u00fcchten ist der Beitrag anderer organischer Quecksilberspezies neben Monomethylquecksilber jedoch vernachl\u00e4ssigbar.*Inhaltsverzeichnis<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><b>Lebensmittel &#8211; Bestimmung von Elementen und ihren Verbindungen &#8211; Bestimmung von Organoquecksilber in Fisch und Meeresfr\u00fcchten mittels Feststoffquecksilberbestimmung<\/b><\/p>\n<table style=\"width: 100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>Published By<\/td>\n<td>Publication Date<\/td>\n<td>Number of Pages<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><a href=\"https:\/\/pdfstandards.shop\/product-category\/publishers\/din\/\"><b>DIN<\/b><\/a><\/td>\n<td>2020-03<\/td>\n<td>17<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"featured_media":533947,"template":"","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"ep_exclude_from_search":false},"product_cat":[969,2635],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-533935","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-67-120-30","7":"product_cat-din","9":"first","10":"instock","11":"sold-individually","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/533935","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/533947"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=533935"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=533935"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=533935"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}