DIN EN 14111:2021 Edition

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Erzeugnisse aus pflanzlichen und tierischen Fetten und Ölen – Fettsäure-Methylester (FAME) – Bestimmung der Iodzahl (Entwurf)

Published By	Publication Date	Number of Pages
DIN	2021-04	22

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Categories: 67.200.10 - Animal and vegetable fats and oils, DIN

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Description

Dieses Dokument legt ein titrimetrisches Verfahren zur Bestimmung der Iodzahl von Fettsäure-Methylestern (im weiteren FAME genannt) fest.*Inhaltsverzeichnis

Additional information

Published Code	DIN
Published By	Deutsches Institut für Normung
Publication Date	2021-04
Pages Count	22
Language	Germany
Descriptors	Analyse, Begriffe, Bestimmung, chemische Analyse, Definition, FAME, Fett, Fettsäure, flüssig, Gehalt, Gehaltsbestimmung, Iod, Iodzahl, Lebensmittel, Methylester, Öl, Ölderivat, Pflanzenöl, Prüfung, Prüfverfahren, Stoffwert, Tieröl, Titrimetrie, Wertanalyse
File Size	3.1 MB
ICS Codes	67.200.10 - Animal and vegetable fats and oils

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