DIN EN 13886:2011 Edition

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Nahrungsmittelmaschinen – Kochkessel mit motorisierten Misch- und/oder Mixwerkzeugen – Sicherheits- und Hygieneanforderungen

Published By	Publication Date	Number of Pages
DIN	2011-02	49

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Categories: 67.260 - Plants and equipment for the food industry, DIN

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Description

Diese Europäische Norm spezifiziert die Sicherheits- und Hygieneanforderungen für die Konstruktion und Herstellung von Kochkesseln, die mit Rühr- und/oder Mixwerkzeugen ausgestattet sind. Dieser Normenentwurf umfasst: – alle feststehenden oder beweglichen Kochkessel mit Rühr- und/oder Mixwerkzeugen und die – feststehenden und beweglichen Kochkessel ohne Rühr- und/oder Mixwerkzeuge, die mit einem kraftbetriebenen kippbaren Kessel ausgerüstet sind.*Inhaltsverzeichnis

Additional information

Published Code	DIN
Published By	Deutsches Institut für Normung
Publication Date	2011-02
Pages Count	49
Language	Germany
Descriptors	Abdeckung, Anforderung, Arbeitsschutz, Arbeitssicherheit, Arm, Aufbau, Ausguss, Begriffe, Behälter, Benutzerinformation, Berührung, Betriebsanleitung, beweglich, CE-Kennzeichnung, Dampf, Deckel, Definition, Desinfektionsmittel, Einfangen, Einzug, elektrischer Schlag, Elektromagnetismus, EMV, Ergonomie, Ermüdung, Feststellung, Finger, Gebrauchsanweisung, Gefährdung, Gefahr, Gehäuse, Gerätesicherheit, Geräusch, Geräuschmessung, Gestaltung, Griff, Hand, Hitze, Hygiene, Instandhaltung, Kante, Kennzeichnung, Kippen, Kochkessel, Körperhaltung, Kontamination, Last, Lebensmittel, Maschine, Maschinenbau, Maschinensicherheit, Mischer, Mischmaschine, Mixer, Mixgerät, Montage, Montageanleitung, Nahrungsmittel, Nahrungsmittelindustrie, Nahrungsmittelmaschine, Not-Aus, Notaus, Notschaltung, Oberflächentemperatur, Öffnen, Öffnung, Prüfung, Prüfverfahren, Quetschen, Reinigbarkeit, Reinigung, Reinigungsmittel, Rührer, Rührwerkzeug, Schneiden, Schutzeinrichtung, Schutzmaßnahme, Sicherheit, Sicherheitsanforderung, Sicherheitsregel, Spritzer, Standfestigkeit, Stoß, Stress, Stromkreis, Temperatur, Typ C, Unfallverhütung, Verriegelung, Wartung, Zugang
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ICS Codes	67.260 - Plants and equipment for the food industry

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DIN EN 13886:2011 Edition

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